米,是我們的主食,我們每天吃飯,但是我們似乎很少去了解這些米飯之間到底有什麼不同呢?現在,就讓我們把「米」向大家做個簡單的介紹吧!

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(一) 瓊漿玉液--曇花冰糖飲

材料:

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燒賣

燒賣者,小食也。裹餡以麵皮,置蒸籠內,至熟止。南北各省均有之,其相貌、餡料各有差,若京師有回回鬻燒賣者,或以海鮮作餡,江南有燒賣之若包子狀者,而內入糯米。粵地則以豚肉糜或蝦為餡。

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自製魚漿
 

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電鍋蒸白斬雞
 

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等於將化學藥劑吞下肚!精製白糖最毒 恐導致骨鬆        – 2015年1月21日

(優活健康網編輯部/綜合整理)精製過的白砂糖屬於化學物質,有害人體健康,請各位盡量避免食用。現在,我想進一步說明白砂糖的製作過程。

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紅棗應挑選外觀飽滿、顏色自然但稍顯暗沉,棗內有籽,避免處理過程遭到汙染;枸杞以外觀圓胖為佳,色澤暗橘或暗紅色,太鮮豔或帶有酸味均應避免選購;食用前,先清洗、浸泡15~20分鐘左右,以溶出殘存餘農藥、降低風險,一時用不完的紅棗及枸杞,最好冷藏或冷凍保存,以免變質。


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鳴かぬなら 殺してしまおう ホトトギス   織田信長-杜鵑若不啼,殺之不足惜~殺   
鳴かぬなら 鳴かせてみせよう ホトトギス豊臣秀吉-杜鵑若不啼,誘之自然啼~逗

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林杰樑這樣吃!無毒生活法大公開       2015年1月13日

【華人健康網圖文提供/常春月刊】已故林口長庚臨床毒物科主任林杰樑遺孀譚敦慈,原本就協助林醫師共同研究毒物的危害,勤為大眾食品安全把關,現更落實林醫師遺願,成立「林杰樑醫師關懷健康協會」,持續捍衛食安,平時就身體力行健康生活的她,和我們分享了她個人食、衣、住、行的無毒生活。

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