南非葉對環境的要求非常低,極其容易生長,四季皆宜種;雨水充沛環境下,茂盛成長;因此是無性繁殖;地下根蔓延、或簡單的扦插法,在一兩個月內即長至米高,盆栽也行。

 1.從成年大樹上截枝,截出枝幹種苗(直徑1cm--3cm,長20cm--30cm)將枝幹末端放入清水中泡1--2天,讓枝幹種苗充分吸收水分。

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老火湯、燉湯、滾湯哪種才健康
華夏經緯網   2011-04-26 10:40:09     
 
 

  說起老火湯和燉湯,正宗的廣東人個個都有“一本經”,春天養肝,夏天祛濕,秋天潤肺,冬天補腎。大家不僅愛老火湯的美味,更以此作為補益養生之道。然而,近些年對於粵人最愛的“老火靚湯”漸漸多了質疑的聲音:經過長時間煲、燉出來的湯,會不會造成營養物質的丟失,甚至帶來一些有害的沉澱物呢?現在的生活水準提高了,每天吃飯多是大魚大肉,再喝上幾碗脂肪含量不低的湯,豈不是離各種各樣的富貴病更近了嗎?一些醫生也建議病人少喝老火湯。老火湯和燉湯似乎變成了不健康的代名詞。

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陶鍋、砂鍋 煲出食物原味         文:記者蘇湘雲 圖:各業者提供
December 31, 2012 06:00 AM | 6978 次 | 0 0 評論 | 8 8 推薦 | 電郵給朋友 | 打印

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一元硬幣 防蚊妙招!!!

夏天到了,許多積水容器容易滋生孑孓長蚊子,成了登革熱的溫床,今天教你一個小撇步?

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傷心又傷腦!膽固醇過量易失智

【華人健康網資料提供/遠流出版】飽和脂肪、反式脂肪,你應該不陌生吧?如果聽過它們的大名,一定是因為這些會損害心臟功能的壞脂肪惡名昭彰。飽和脂肪與部分氫化油會製造更多膽固醇,並促使更多斑塊形成,堵在通到大腦與心臟的血管中,阻礙血液的流動

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做菜可以隨心所欲~這個多一些~那個少一點~
全憑掌廚的高興啦~

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油蔥酥法:                  溫油入鍋中大火小火

(油和紅蔥頭比率大約1.2:1)放鍋內加溫,溫油時(可用筷子測油溫,筷子不要冒出油泡)就分批放入紅蔥頭(確保油不會冒出鍋外),先開中大火炸約5分鐘(去水分),再用小火炸至成品完成。(另一法~通常最後幾分鐘,開大火把油逼出來紅蔥才會酥)

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米,是我們的主食,我們每天吃飯,但是我們似乎很少去了解這些米飯之間到底有什麼不同呢?現在,就讓我們把「米」向大家做個簡單的介紹吧!

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(一) 瓊漿玉液--曇花冰糖飲

材料:

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