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引進人才

從外面引進人才不是來取代現有的人,而是有加乘效果;不是1加1=2  而是1加1=10 或20 或更多..............

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將要被淘汰的8種人 (李嘉誠 財富語錄)

時代在快速變遷,社會不斷進行淘汰,

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這些習慣讓你
春風滿面 順順利利

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【白糖糕 】    作者: 戀上味覺 | 煮一煮 – 2015年3月10日 下午9:20

白糖糕顏色晶瑩潔白,是中國傳統小吃,但坊間買回來的白糖糕大多會帶酸味,而這個方法烹製出來的糕是清甜不酸,你還不快來動手試試!!

製作時間: 1小時以上

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芋頭紫米糕  

    黑糯米又稱紫糯米、紫米,具有很高的營養價值,富含維他命A、維他命E、菸鹼酸、胡蘿蔔素、磷、鐵、鎂等營養成分, 熱量較糯米低,又具補血暖身的效用,所以常被拿來做成甜品,紫米外殼比一般的糯米多了一層花青素,是很好的抗氧化劑來源,能延緩老化,花青素可溶於水,所以洗米時候會洗出紫黑色的水.

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【麵粉的種類(高筋~中筋~低筋)

麵粉類:

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泡茶或咖啡要用滾水才香嗎?
Q:我喝茶而男友喝咖啡。水壺只要一開始發出嗶聲,他就想把它從爐上拿開,然後將水倒到咖啡的濾紙上。我想讓水壺再煮久一點,因為我認為泡茶的水應該要更熱。不過他說不管我再煮多久,水也不會變得更熱。誰對呢?

  關於茶,你的說法正確,而他對水的說法則也對也不對。不過我想還是該想想辦法,免得讓你們還得各自用自己的熱水壺。

  大多數行家會同意你的說法:為了能從紅茶與烏龍茶的茶葉萃取適量的氣味,水必須越熱越好。不過無論你再如何加熱,水都不會超過沸點—華氏212度(攝氏100度),然後再根據當時的高度與氣候減去1到2度。因為水煮沸後會轉變為蒸氣,當水分子獲得足夠的能量,就能克服水面的大氣壓力而逸至空氣裡。若水分子獲得更多能量,就會帶著多出來的能量一起飛出去。由於額外的能量無法保存在壺內的水裡,所以也就無法用來增加溫度。因此你的男友在這個項目獲得一分。

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紅龜粿...............狀如龜,表長壽、吉祥。用於「作壽」與「度晬」

(嬰兒出生滿一歲)的場合。也是節慶常用的米食。

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  • Mar 12 Thu 2015 23:27
  • 年糕

 甜年糕

Q1.年糕類內含水份少,加入粉類拌勻的時候有些難攪動,該如何攪拌比較容易?

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了解「諾羅」的十個問題      2015/3/12

為什麼你必須知道ㄚ?

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  • Mar 12 Thu 2015 14:19
  • 蘿蔔

蘿蔔空心原因與防止對策

蘿蔔因品種、播期期、種植密度和水分多少的差異,以及施肥、採收期貯藏不當等,都會造成肉質根空心,影響食用品質和營養價值。

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慈濟的真相    文/傅明雄

我想,如果像慈濟那樣捐多少錢才可以穿藍裙子;多少錢才有徽章..!;花多少錢才有福報..那跟中古時代的贖罪卷有什麼不同,現在已是什麼時代了,人在做天在看。   如果沒有一個愛人的心來愛這一塊土地、愛這土地上

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