茼蒿

  • 別名蓬蒿、蒿子桿、打某菜;花很像菊花,亦稱菊花菜
  • 含維他命C、B2、鐵、鈣、胡蘿蔔素
  • 有化痰、清心養胃等作用
  • 少有病蟲害,可不用農藥

溫度、日照

  • 能抵抗炎熱及寒冷宜選擇日照良好處栽種
    • 10℃下仍可生長,
    • 較佳生長溫度為15~20℃
    • 性喜涼冷的氣候
    • 適合陽台種植。
  • 高溫及長日下易抽台開花,所以 5~8 月栽培困難,

土壤

  • PH5.5~6.8
  • 懼土壤乾燥,土壤保水性要好
  • 耕種前最好全面施撒石灰,充分翻耕15~20公分深度

栽培

  • 播種
    • 種子發芽率低,要多播些
    • 種子發芽適溫15~20℃
    • 種子喜歡陽光,土壤不要覆蓋太厚,以免影響發芽
    • 約一星期發芽
  • 澆水
    • 不耐乾燥亦不耐潮濕,水份控制要得宜
    • 土壤要保持適潤
  • 疏苗
    • 本葉一至二片時,以三公分距離疏苗
    • 第二次疏苗為五至六公分距離,可加以追肥。
  • 施肥
    • 7~10日施用一次追肥或液肥
  • 可於育苗箱內將種子條撥
    • 本葉長出一片時移植至 9x9 cm 的苗床
    • 本葉長出 5~6 片時再定植於 15x15 cm 苗床

收穫

  • 從播種後 25~40 天,植株達 20 公分即可採收
  • 植株 15 公分就可拔株採收
  • 若只採收嫩葉,腋芽立即長出
    • 嫰葉可採收多次,平均採收日為三十至五十天

季節

  • 幾乎整年都可栽種
    • 最好吃的季節在秋天至春天這段期間
  • 播種期
    • 三、四月及九月至十二月間
    • 春及秋、冬季
      • 一般選擇秋季播種較好
      • 春天播種,較容易開花,需提早收成
  • 收穫期
    • 六月、七月及十一月至隔年一月
    • 一般為冬季採收

參考資料

http://york.wikidot.com/vegetable

創作者介紹

alanntu111的部落格

alanntu111 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()