果樹盆栽 靈活方便好處多

 

 

在寒冷地區的人家,可以用盆器種植石榴等熱帶果樹。

 無花果的淺根具有侵占性,最適合用盆器控制生長。

 在北部地區的公寓陽台、後院石板或露台上,如果種了香蕉、石榴、檸檬等熱帶果樹,那將會是怎樣一個令人陶醉的情景!許多庭園狹小、或者只有公寓陽台可以擺放盆栽的人,可能從來不敢夢想擁有果樹,對這些人而言,用盆器種植果樹將是唯一可行的辦法。
住在紐約市布碌崙(Brooklyn)的黃安,用盆器種植果樹已有14年的經驗,在他狹小後院的露台上,現在擺有一盆石榴、一盆矮種香蕉、三盆無花果和二盆經過嫁接的蘋果。這些盆栽果樹平時美化了他的庭園,收成下來的水果也足夠他和老伴享用。

黃先生在講述他的經驗時說,種植盆栽果樹有很多好處,不僅能夠克服空間的限制,而且不受氣候拘束,使他可以選擇熱帶果樹。他種的石榴、香蕉和檸檬,北部人家即使庭園寬廣都必須種在盆器裡,冬天才能移入室內。

果樹都需要有充足的日照有些人的院子太蔭,沒有適當的地點,他們也可以用盆器來解決問題因為盆器具有高度機動性,能夠選擇陽光最佳的擺放地點。這種機動性還給黃安另外一個意外的好處,當他五年前遷居時,整個「果園」都隨他搬到現址,絲毫無損。

黃先生特別提到無花果樹,這種果樹耐寒,在紐約可以露地過冬,但它屬於淺根植物,根系在土壤上層迅速伸展,占據的地盤高達20呎方圓,霸占了珍貴的可種地,因此,無花果樹最好讓它安分地待在盆子裡。而且盆栽無花果樹的樹形可以控制,比地栽無花果樹矮小,在坐果時比較容易用網子罩起來,防止鳥雀啄食。

正因為盆栽果樹有這些方便之處,黃先生在14年前開始用盆器經營他的家庭「果園」,累積了豐富的經驗。他說,蕉、石榴、檸檬、橘柑、蘋果、藍莓和無花果都可以選為盆栽果樹樹形比較容易控制,他尤其喜愛無花果樹,不僅耐剪,可以維持矮小而緊密的樹形,而且耐寒,冬天不必麻煩搬入室內。

在選擇果樹時,要特別注意選矮小的品種,在郵購型錄或標籤上,這些矮小品種都會註明是「dwarf variety」(侏儒品種)。侏儒果樹種在盆子裡,產量都比不上地栽果樹,但家庭果樹向來是重質不重量,收成過多有時反而麻煩。

盆器的選擇也非常重要,體積愈大愈,有利於盆栽果樹成長。但盆器如果太大,搬移或存放都比較困難,在折中權宜的考慮之下,黃安選擇的盆器大多是22吋直徑但他補充說明,這些大盆都是用在已經長成了的果樹,剛買來的果樹只需種在比原裝盆大二吋的盆器裡,以後再隨成長的情形逐漸加大盆子的體積。

沒有上釉的瓦盆、陶盆或水泥盆都不適用,不僅沉重,而且容易使盆中土壤的水分散失最好選擇塑膠或玻璃纖維(fiberglass)製成的盆子。黃先生最喜歡玻璃纖維盆既保水又輕便,而且有各種顏色和圖案設計。在黃先生擁有的盆器中,有許多是在人們搬家時舉行的「庫房拍賣」(garage sale)低價買來的。

在土壤選擇方面,要選用質地輕而鬆的盆栽混合填料(potting soil mixes),利於排水,卻不會乾得太快,可以減少澆水頻率,而且易於搬動。

盆栽果樹施肥和澆水的需要量都超過地栽果樹在生長期間,每一、兩星期就而施肥,可以用各種有機肥料、魚液肥、或噴灑葉子的肥料(foliar spray),但在秋天生長季節末期就要逐漸減少施肥頻率,冬天則完全停止。照顧盆栽果樹最重要的是澆水,必須確定要有例常澆水的作息時間和方便的水源,尤其是在夏季,幾乎每天都需要澆水。

住在寒冷地區的人,盆栽果樹冬天進入休眠期,應移到可以避寒的地方,蘋果或藍莓等果樹,可以移入車房,不需太多照顧,只要不讓土壤完全乾掉。香蕉和石榴等熱帶水果需移入室內,放在溫暖明亮的地方。

有些盆栽果樹,例如蘋果,應在盆中插一根撐竿,以保持果樹直立。平時還需要注意修剪,不僅增加坐果率,而且保持樹體的均衡,促進空氣流通,減少病害。除了修剪樹冠之外,每隔兩三年還應換土和修剪根鬚。

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