種子盆栽 @ alanntu111的部落格

小種子變森林　玩玩種子盆栽

文‧攝影／葛晶瑩　採訪協助／錫瑠環境綠化基金會陳坤燦

　　很當農曆年底，就會看見水果攤上滿滿的柑橘，不但汁多鮮美，那金黃的色彩更是有著大吉大利的喜氣，可以說是此時最價廉物美的水果。而今年在大家享用甘甜的柑橘時，還可以試著把吐出的子蒐集起來，然後跟著本單元的介紹，用最簡單不花錢的方式，種出一盆盆可愛的種子盆栽。

　　種子盆栽顧名思義是將種子置入盆中種植，與一般以播種方式讓植物成長的目的不同。種子盆栽是期望種子在盆中發芽後，維持幼苗狀態，而種植者多半會將種子密集排列，使發芽後有如迷你的小森林，成為另一種觀賞與種植的樂趣。種子的來源也多半是使用現成的材料，像是蔬果類，常見的有柑橘、荔枝、龍眼、木瓜、芭樂等；路邊或家中方便蒐集到種子的植物，如武竹、月橘、臺灣欒樹等，不用多花錢購買。由於植物在幼苗時期的耐陰性較強，所以大多數的種子盆栽都可以適應室內環境。對於很適合想擁有綠色植物，但住家又沒有戶外環境的人們，種子盆栽是極佳的選擇。

武竹的鮮紅果實，剝掉外皮後裡面就是種子。

臺灣欒樹下可以撿到許多內有種子的蒴果。

種子的處理

　　開始栽種種子盆栽的第一步就是尋找種子，廚房中現成的蔬果是最方便的來源，通常要丟棄的種子，拿來廢物利用最好。挑選出飽滿完整的種子後，接著要對種子做基本的處理。

　　首先要把種子洗淨，仔細搓洗掉果肉與外層的黏膜，大多數的種子需要泡水5至7天，泡水的作用是軟化外殼，讓種子的發芽率提升，切記每天都要沖洗一下並且換水，以免腐爛。泡水時有些種子會浮至水面，通常都是不良的種子，直接撈起丟棄。有的種子很快就會發芽，像是火龍果，就可以不用泡水直接種植。

　　如果種子比較大且外殼可以剝除，像是柚子籽、咖啡豆，則可以動手用小刀幫它先去殼，這樣的動作使種子不用突破外殼，所以，發芽速度會更快也更整齊。但剝殼並不是一定必要的動作，如果種子太小不方便剝除時，可以不用處理，直接種植也沒關係。當種子經過泡水、剝殼之後，就可以準備好開始栽種了。

專家小提醒

　　蔬果的種子取得後如果無法立刻種植，仍然要把果肉洗淨，乾燥後放到冰箱冷藏儲存，不過最好趁著種子新鮮立刻栽種，發芽的狀況會最好。如果是要吃2、3天才可以獲得足量種子的水果，可以將種子洗淨，陸續泡水，原則上不超過7天，最後一起取出種植即可。

把芭樂子種在小咖啡杯裡，輕巧美觀增添生活上的趣味。

不清楚芽點在哪裡時，直接將種子平鋪在土壤表面也可以。

開始栽種

　　種子盆栽的種植容器並沒有一定的限制，可以用家裡的舊花盆，或者吃冰淇淋或布丁剩下的盒子，或者很少用的杯碗都可以，如果想要放在室內裝飾，可以選用搭配室內裝潢的容器，或者準備可愛的塑膠杯讓小朋友一起玩也不錯。土壤最好選擇整包的培養土，一方面因為培養土透水、透氣性佳，而且乾淨，不會滋生雜菌影響到種子發芽。

　　把培養土放到挑選好的容器中，先讓土全部濕潤，然後放上種子，比較大顆的可以整齊排列，而細小的種子只要均勻灑下即可。用噴壺噴濕種子後，用保潔膜蓋上或塑膠袋套起，保持濕潤，然後每天噴水，耐心等待發芽，一般柑橘類約2至3週時間就會發芽。

　　如果更講究一些，可以在種子上鋪上一層小碎石，例如花市就買得到的小粒麥飯石，徹底洗淨後，鋪在種子上，可以保濕，也可以固定種子，外表看起來也更加美觀。此外，不用擔心種子被石頭壓著無法發芽，因為種子不但能夠突破這樣的壓力長出來，還會長得更好呢！

專家小建議

　　第一次種植種子盆栽時，建議使用底部有洞的容器，才比較方便控制水量，以免澆太多水而使植株爛死，再加上一個底盤，同樣可以放在室內。等到經驗充足後，再使用沒有洞的器皿會比較好。

照顧一盆小森林

　　當種子陸續生根發芽後，種子盆栽的栽種就接近成功了，接著就可以準備欣賞桌上的小森林。由於種子的發芽率不一定是百分之百，可能會有些種子無法發芽或者腐爛，方便的話，此時可以取出這些壞掉的種子。腐爛的種子會引來小飛蟲，此時不要害怕，小蟲是無害的，通常出現幾天就會消失，如果很在意的話，先拿到室外沒有直接日曬的地方放上幾天，待小蟲消失後，再拿到室內。

　　種子盆栽的照顧方式非常簡單，只要有室內的光源，定時澆水即可，也不用施肥。如果照顧得當的話，維持1年的常綠都沒問題。澆水的方法要依照環境的濕度與容器的大小來決定，如果是有洞的盆，看見表面乾時，澆水至盆底流出水即可；如果是無洞的容器，則要靠觀察與經驗了。

　　由於種子盆栽的取得成本不高，因此，就算種失敗了也不用太傷心，不妨多找找資料，再接再厲。臺北市的綠化單位或社區大學的園藝課程中，常有種子盆栽的課程，如果有興趣的話可以多留意喔！

有「綠鑽」之稱的火龍果種子盆栽。

看見生根發芽的翠綠，令人感動又有成就感。

專家小建議

　　大多種子盆栽會失敗的原因，都是因為使用無孔的容器，水澆太多而造成爛根，所以不需要太勤於澆水；此外，發芽後可先把盆栽放在有光線但不是直曬的窗台邊一陣子，如果植物的葉子越是墨綠色，耐陰性會越強，就會更適合室內的環境。

　　栽種種子盆栽最令人欣喜的通常是發芽的剎那，尤其種上一盆從未種過的種子時，如果能順利發芽，是非常有成就感的一件事。在臺灣，一年四季都有不同的水果盛產，野外則有各種不同的樹籽可以利用，當熟悉種子盆栽的栽種方式後，不妨走到戶外去觀察更多的植物，撿拾各種果子回來栽種實驗，真正走入自然，並將自然帶回家中，讓生活充滿生機與綠意。

專家小建議

　　如果是不熟悉的植物，建議不要隨便碰觸；如有規定不能採摘的地區，如國家公園等地，請勿隨意採摘，以免觸法。

NOTES：種子盆栽種植筆記1
基本種植過程

種子盆栽種植的基本過程很簡單，不妨就從你今天吃的種子開始嘗試看看囉！